冷链频“中招”,多地大排查!冷冻食品该怎么吃?

时间:2020-11-17 15:35       来源: 可乐在线

中新网客户端北京11月17日电(记者 张尼)冷链虾、冷冻牛肉、冷冻猪肉……短短几天时间,海内多省份频繁曝出冷链情况中检测出新冠病毒核酸阳性。

当前,全球疫情依旧汹涌,北半球又进入秋冬季,中海外防输入压力陡增。为防备病毒“冷链传输”、掩护公众“舌尖上的安详”,各地已经展开无毛病大排查,围堵防控裂痕。

鉴戒!“冷链藏毒”几回曝出

16日,厦门市疾病防范哄骗中心发布传递称,11月15日,疾控部分在对厦门市某冷库举办通例例行抽检时,发明该冷库1份入口冷冻猪肉外包装新冠病毒核酸检测阳性。

经查,该批法国入口猪肉是从上海洋山港入关,共25吨。10月14日运抵厦门某冷库储存至今,整批冻品未利用,没有流入市场。

又是一起“冷链藏毒”案例!

而据记者不完全统计,进入11月以来,在冷链情况中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及天津、山东、湖北、福建、甘肃、河南、陕西等多省份。

仅11月13日至16日4天时间,就有山东的泗水、济南、梁山,以及陕西西安、河南郑州、湖北武汉、福建泉州、甘肃兰州、福建厦门等多地传递在冷链情况中检测出新冠病毒核酸阳性。

上述地域的检测样本涉及冷链虾、冷冻牛肉、冷冻猪肉等,产地包围德国、阿根廷、沙特阿拉伯等地。

更令人鉴戒的是,早前在青岛和天津都已经呈现了冷库装卸工人被传染的案例。

这个中,天津简直诊病例病毒全基因组测序功效显示,该例病毒与北美3至6月份风行毒株高度近似,属于L基因型欧洲家系分支II(北美分支)。

实名制管理、无毛病大排查……各地围堵防控裂痕

冷链产物几回曝出问题,各地也紧张启动应急预案,对涉及货品举办消毒封存的同时,也开展大局限排查。

在兰州,13日当天,兰州市发布通知要求从13日起,全市所有农贸市场、农产物批发市场、水产物市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业,对入口冷链食品必需核验入境口岸开具的有效期内的新冠病毒核酸检测及格陈诉和入境货品检讨检疫证明,如无新冠病毒核酸检测及格陈诉和入境货品检讨检疫证明,不得购入、储存、销售、加工。

14日,福建发布紧张通知,要求高度重视入口冷链食品的安详监视事情,时刻鉴戒疫情输入风险。

通知还提出,入口冷链食品出产谋划环节涉及单元和小我私家必需成立从业人员实名制管理台账,主动共同相关部分隔展相关情况、食品、人员“应检尽检”核酸检测,确保第一时间排查发明疫情风险、第一时间举办风险信息传递、第一时间组织管控处理陈设。

另外,武汉市也发布了“关于进一步增强入口冷链食品核酸检测的通知”,对全市所有入口冷链食品举办全包围、无毛病大排查。

国际疫情重复 盯紧“外防输入”是要害!

中国疾病防范哄骗中心风行病学首席专家吴尊友此前就对媒体阐明,冷链造就的低温情况,为病毒提供了一个很好的存活空间。在零下20摄氏度的情况中,病毒一般可以存活数月之久。纵然是一般的冷链运输,病毒也可存活好几周。

如今,全球累计确诊病例打破5300万例,在国际疫情态势未见缓解的大配景下,中国面对的外防输入压力陡增。

事实上,包罗海关总署在内的多部分也对此加大力大举度严控输入风险。

本年9月11日,海关总署发布通告指出,同一境外出产企业输华冷链食品或其包装第1次和第2次被检出新冠病毒核酸阳性的,海关别离暂停接管该企业产物入口申报1周,期满后自动规复;同一境外出产企业先后被检出新冠病毒核酸阳性3次及以上的,海关暂停接管该企业产物入口申报4周,期满后自动规复。

10月,国务院联防联控机制综合组又发布了《冷链食品出产谋划新冠病毒防控技能指南》和《冷链食品出产谋划进程新冠病毒防控消毒技能指南》。

另外,海关总署会同交通部、国度卫健委、市场禁锢总局等部分研究制定《入口冷链食品防范性全面消毒事情方案》,要求在入口冷链食品首次与境内人员打仗前实施防范性全面消毒处理惩罚,从源头上最洪流平低落新冠病毒通过入口冷链食品输入风险。

来自海关总署方面的动静显示,中国已经与有冷链食品输华商业的全部109个国度的主管部分举办了相同和商量,累计抽查50个国度140家入口冷链食品出产企业,对查出问题的22家企业采纳了暂停或取消其注册资格等法子。

与此同时,处所层面也在增强从进货到消费终端的冷链食品防控。

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